नट्स, बटाटा चिप्स, फ्रेंच फ्राईज, केळी/केळी चिप्स, चिकन ड्रमस्टिक, फिश कटलेट, चिकन कटलेट, शेंगदाणे, पफ्ड स्नॅक्स, मीट पाई, गाजर, कांद्याच्या रिंग्ज, रताळे, बीन्स इत्यादी तळण्यासाठी मशीनचा वापर केला जातो. अन्नासाठी सर्वात जास्त प्रमाणात पोषण.
1. हे डिजिटल तापमान नियंत्रणाचा अवलंब करते आणि उच्च-तापमान उच्च मर्यादा पॉवर-ऑफ फंक्शनसह आहे आणि तापमान वाढ पूर्णपणे सुरक्षित आहे.
2. तेल-पाणी मिसळण्याच्या प्रक्रियेचे डिझाइन स्वीकारले आहे.तळण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान तयार होणारे अन्न अवशेष पाण्याच्या गाळण्याद्वारे खालच्या फनेलमध्ये बुडू शकतात आणि सीवेज आउटलेटद्वारे सोडले जाऊ शकतात, ज्यामुळे केवळ तेल फिल्टर करण्याचे कार्य साध्य होत नाही तर तेल वाया जात नाही.
3. प्रगत आणि कार्यक्षम हीटिंग सिस्टम, आणि तेल टाकी उष्णता संरक्षण तंत्रज्ञानाचा अवलंब करते, ज्यामुळे केवळ उर्जेची बचत होत नाही तर कामाची कार्यक्षमता देखील सुधारते.
4. वरच्या आणि खालच्या दुहेरी-लेयर जाळीचे पट्टे तळण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान जेव्हा उत्पादन तरंगते तेव्हा तळण्याचे रंग एकसमान ठेवण्यासाठी डिझाइन केलेले असतात आणि त्यामुळे तरंगणारे अन्न असमान तळण्याचे कारण नसते.
व्यावसायिक अंडी फ्राईंग मशीनचे मापदंड
मॉडेल | हीटिंग प्रकार | परिमाण(मिमी) | वजन (किलो) | तळणे टोपली आकार | तेल डिस्चार्ज | हवेचा वापर | शक्ती |
YZE-1000 | इलेक्ट्रिक | १५००*१४००*१७०० | 400 | φ1000*400 | 320 |
| 0.37KW ढवळणे |
YZE-1200 | इलेक्ट्रिक | १७००*१५००*१७०० | ५०० | φ1200*400 | 460 |
| 0.37KW ढवळणे |
YZE-1500 | इलेक्ट्रिक | 2000*1800*1700 | ७८० | φ1500*400 | ७२० |
| 0.55KW ढवळणे |
YZG-1000 | गॅस | 2100*1400*1700 | ७०० | φ1000*400 | 320 | 12 घन | 0.37KW ढवळणे |
YZG-1200 | गॅस | 2300*1500*1700 | 800 | φ1200*400 | 460 | 23 घन | 0.37KW ढवळणे |
YZG-1500 | गॅस | 2600*1800*1700 | 1080 | φ1500*400 | ७२० | 23 घन | 0.55KW ढवळणे |
मॉडेल | हीटिंग प्रकार | परिमाण(मिमी) | वजन (किलो) | तळणे टोपली आकार | तेल डिस्चार्ज | हवेचा वापर | शक्ती |
YZE-1000 | इलेक्ट्रिक | १५००*१४००*१७०० | 400 | φ1000*400 | 320 |
| 0.37KW ढवळणे |
YZE-1200 | इलेक्ट्रिक | १७००*१५००*१७०० | ५०० | φ1200*400 | 460 |
| 0.37KW ढवळणे |
YZE-1500 | इलेक्ट्रिक | 2000*1800*1700 | ७८० | φ1500*400 | ७२० |
| 0.55KW ढवळणे |
YZG-1000 | गॅस | 2100*1400*1700 | ७०० | φ1000*400 | 320 | 12 घन | 0.37KW ढवळणे |
YZG-1200 | गॅस | 2300*1500*1700 | 800 | φ1200*400 | 460 | 23 घन | 0.37KW ढवळणे |
YZG-1500 | गॅस | 2600*1800*1700 | 1080 | φ1500*400 | ७२० | 23 घन | 0.55KW ढवळणे |
3.1 ऑटो वेळ आणि तापमान नियंत्रण, ऑटो मिक्सिंग, ऑटो डिस्चार्जिंग, ऑटो डीओइलिंग.
3.2 जास्त तापमान संरक्षण.
3.3 0 ~ 300°C पासून तापमान समायोज्य.
3.4 पीएलसी नियंत्रण प्रणाली
3.5 आपत्कालीन थांबा, शॉर्ट सर्किट आणि ग्राउडिंग संरक्षण.
1. तळण्याचे आतील तळण्याचे क्षेत्र लहान शंकूच्या आकाराचे अर्धगोल आकाराने डिझाइन केलेले आहे, जे तळण्याचे क्षेत्र कमी होणार नाही याची खात्री करून अप्रभावी ऑइलिंग मोठ्या प्रमाणात कमी करते आणि मूळ तळण्याचे 50% तेल वाचवते.
2. तेल साठवण्यासाठी तेलाच्या टाकीसह फ्रायर सुसज्ज केले जाऊ शकते.तेल टाकी दोन कार्ये करते.एक म्हणजे, कर्मचारी कामाचा दिवस संपल्यानंतर तेलाच्या टाकीमध्ये तेल पंप करून तेल साठवून ठेवतील आणि दुसरे म्हणजे तेलाचा वर्षाव झाल्यानंतर ते रात्रभर साठवले जाईल. तेलाच्या टाकीच्या तळाशी असलेल्या शंकूच्या आकाराच्या खोबणीत बरेच चिकट तेल जमा केले जाईल.तेलाचा हा भाग तेलाच्या टाकीच्या खाली असलेल्या ऑइल ड्रेन व्हॉल्व्हद्वारे सोडला जाऊ शकतो, ज्यामुळे तेलाचे अवशेष कमी होतील आणि आम्ल मूल्य कमी होईल.उत्पादन करा, ज्यामुळे तेलाचे जीवन चक्र वाढते.
3. कार्ये: स्वयंचलित मिक्सिंग, स्वयंचलित फीडिंग, स्वयंचलित डिस्चार्जिंग, स्वयंचलित तापमान नियंत्रण, उच्च तापमान अलार्म, स्वयंचलित स्लॅग स्क्रॅपिंग.
फायदे वैशिष्ट्ये:
स्वयंचलित फीडिंग सिस्टम सामग्री टाकण्याच्या प्रक्रियेत कामगारांना तेलाचे थेंब फोडणे टाळते, कामगारांच्या ऑपरेशनची सुरक्षितता वाढवते आणि उत्पादन कार्यक्षमता सुधारते.
फायदे वैशिष्ट्ये:
स्वयंचलित ढवळण्याची प्रणाली मॅन्युअल ढवळण्याचे अनुकरण करते जेणेकरून उत्पादनाची एकसमानता सुनिश्चित करण्यासाठी तळण्याच्या प्रक्रियेत उत्पादन समान रीतीने ढवळले जाऊ शकते.
फायदे वैशिष्ट्ये:
हे कामगारांवर कामाचा भार कमी करते, वेळेत उत्पादनांची सुसंगतता सुनिश्चित करते आणि उत्पादनांची गुणवत्ता सुधारते.
फायदे वैशिष्ट्ये:
डिजिटल कंट्रोल सिस्टीम बटण ऑपरेशनचा अवलंब करते, जे कामगारांना फ्रायरमध्ये लवचिकपणे हाताळणे सोपे आहे.कंट्रोल कॅबिनेट स्टेनलेस स्टीलचे बनलेले आहे, चांगले जलरोधक आणि उष्णता नष्ट होण्याच्या प्रभावासह.